Korean Café Ordering Expressions | Learns Korean Day66

Korean Café Ordering Expressions

1) Day66 Integrated Goal

Korean Café Ordering Expressions
Day66 is not just about saying menu names.
The core goal is completing a full café order smoothly from start to finish.

By the end of this lesson, you should be able to:

  1. Place a basic order (drink + snack)
  2. Add options (iced/hot, size, sweetness, shot, decaf)
  3. Finish naturally (dine-in/takeout + payment)
  4. Handle simple problems (sold-out item, option changes, reconfirmation)

2) Essential Café Vocabulary (Memorize First)

  • 주문할게요 (I’d like to order.)
  • 한 잔 (one cup) / 두 잔 (two cups) / 하나 (one item)
  • 아이스 (iced) / 핫 or 따뜻한 (hot/warm)
  • 톨/그란데/라지 (size labels; varies by café)
  • 샷 추가 (extra shot) / 디카페인 (decaf)
  • 시럽 빼기 (no syrup) / 덜 달게 (less sweet)
  • 얼음 적게 (less ice) / 얼음 없이 (no ice)
  • 휘핑 추가 (add whipped cream) / 휘핑 빼기 (no whipped cream)
  • 여기서 마실게요 (for here) / 포장해 주세요 (to go)
  • 카드로 결제할게요 (I’ll pay by card.) / 영수증 주세요 (Receipt, please.)

3) Six Core Ordering Formulas

Formula 1) Basic order

[Menu] + 한 잔/하나 + 주세요

  • 아메리카노 한 잔 주세요.
  • 스콘 하나 주세요.

Formula 2) Temperature/size

[Option] + 로/으로 + 해 주세요

  • 아이스로 해 주세요.
  • 라지로 해 주세요.

Formula 3) Add/remove

[Ingredient] + 추가해 주세요 / 빼 주세요

  • 샷 하나 추가해 주세요.
  • 시럽은 빼 주세요.

Formula 4) Intensity control

  • 덜 달게 해 주세요. (Please make it less sweet.)
  • 진하게 해 주세요. (Please make it stronger.)
  • 연하게 해 주세요. (Please make it lighter.)

Formula 5) Dine-in vs. takeout

  • 여기서 마실게요.
  • 포장해 주세요.

Formula 6) Payment

  • 카드로 결제할게요.
  • 영수증 주세요.

4) Full Order Flow (From greeting to payment)

  1. Greeting: 안녕하세요, 주문할게요.
  2. Menu: 카페라테 한 잔 주세요.
  3. Options: 아이스로, 라지로 해 주세요.
  4. Details: 시럽은 빼고 샷 하나 추가해 주세요.
  5. Dine-in/takeout: 포장해 주세요.
  6. Payment: 카드로 결제할게요.
  7. Closing: 감사합니다.

5) Mini Dialogues by Situation

Mini Dialogue 1: Most basic order

Staff: 주문 도와드릴까요?
Customer: 네, 아메리카노 한 잔 주세요.
Staff: 아이스/핫 어떤 걸로 드릴까요?
Customer: 아이스로 주세요.
Staff: 드시고 가세요?
Customer: 네, 여기서 마실게요.

Mini Dialogue 2: Order with multiple options

Staff: 무엇을 도와드릴까요?
Customer: 바닐라라테 한 잔 주세요.
Staff: 사이즈는요?
Customer: 라지로 해 주세요. 샷 하나 추가해 주세요.
Staff: 시럽 양은요?
Customer: 덜 달게 해 주세요.

Mini Dialogue 3: Drink + snack + takeout

Staff: 주문 도와드릴까요?
Customer: 카페라테 한 잔이랑 스콘 하나 주세요.
Staff: 드시고 가세요?
Customer: 아니요, 포장해 주세요.
Staff: 결제 도와드릴게요.
Customer: 카드로 할게요.

Mini Dialogue 4: Sold-out situation

Customer: 딸기라테 한 잔 주세요.
Staff: 죄송하지만 품절입니다.
Customer: 그럼 말차라테로 바꿔 주세요. 아이스로 주세요.
Staff: 네, 도와드리겠습니다.

Mini Dialogue 5: Decaf + ice control

Customer: 아메리카노 한 잔 주세요.
Staff: 아이스/핫 어떤 걸로 드릴까요?
Customer: 아이스요. 디카페인으로 가능할까요?
Staff: 네, 가능합니다.
Customer: 얼음은 조금만 넣어 주세요.


6) Teacher Script (Class Practice)

Teacher: Say “One café latte, please.”
Student: 카페라테 한 잔 주세요.
Teacher: Great. Now change it to iced.
Student: 아이스로 해 주세요.
Teacher: Good. Add a sweetness adjustment.
Student: 덜 달게 해 주세요.
Teacher: Excellent. Now finish with takeout and payment.
Student: 포장해 주세요. 카드로 결제할게요.


7) 10 Common Mistakes

  1. (X) 아메리카노 하나 잔 주세요 → (O) 아메리카노 한 잔 주세요
  2. (X) 아이스 주세요로 해 → (O) 아이스로 해 주세요
  3. (X) 시럽 빼 주세요는요 → (O) 시럽은 빼 주세요
  4. (X) 여기 먹을게요 → (O) 여기서 마실게요
  5. (X) 포장할게요 주세요 → (O) 포장해 주세요
  6. (X) 카드 결제 해요 → (O) 카드로 결제할게요
  7. Mixing order sequence (menu → options → payment is clearer)
  8. Missing polite request endings (“주세요 / 해 주세요”)
  9. Overlong sentence causing hesitation
  10. Freezing on sold-out items → use “그럼 ___로 바꿔 주세요.”

8) Drills (Automation Training)

Drill A: Basic substitution (10 rounds)

  • ___ 한 잔 주세요.
  • ___ 하나 주세요.
  • ___로 해 주세요.
  • ___은 빼 주세요.

Suggested words: 아메리카노, 카페라테, 바닐라라테, 티, 스콘, 쿠키

Drill B: 3-second response drill

  • Q: 아이스/핫 어떤 걸로 드릴까요?
    A: 아이스로 주세요. / 따뜻한 걸로 주세요.
  • Q: 드시고 가세요?
    A: 여기서 마실게요. / 포장해 주세요.
  • Q: 결제 어떻게 도와드릴까요?
    A: 카드로 결제할게요.

Drill C: Expand one sentence

Start with “아메리카노 한 잔 주세요” and expand:

  1. 아메리카노 한 잔 주세요.
  2. 아이스로 해 주세요.
  3. 디카페인으로 해 주세요.
  4. 얼음은 조금만 넣어 주세요.

Drill D: Problem-response drill

Practice immediate replies:

  • 죄송하지만 품절입니다.
    → 그럼 ___로 바꿔 주세요.
  • 샷 추가 가능하세요?
    → 네, 샷 하나 추가해 주세요.

Drill E: 45-second ordering speech

Requirements:

  • 1 drink + 1 snack
  • At least 2 option requests
  • Dine-in or takeout sentence
  • 1 payment sentence
    Total: 5–6 sentences.

9) Quiz

A) Multiple choice

  1. 아메리카노 한 (잔/개) 주세요.
  2. 아이스(로/를) 해 주세요.
  3. 시럽은 (빼/빼고는) 주세요.
  4. Which means “I’ll drink here”?
    • (a) 포장해 주세요
    • (b) 여기서 마실게요
  5. Most natural payment sentence:
    • (a) 카드 결제해요
    • (b) 카드로 결제할게요

B) Build sentences

  1. 바닐라라테 / 라지 / 샷 추가
  2. 아메리카노 / 디카페인 / 얼음 적게
  3. 스콘 / 하나 / 포장

C) Translate into Korean

  1. One iced Americano, please.
  2. Please make it less sweet.
  3. Please remove whipped cream.
  4. I’ll pay by card.

10) Quiz Answer Key

  1. (b) 여기서 마실게요
  2. (b) 카드로 결제할게요
  3. 바닐라라테 라지로, 샷 하나 추가해 주세요.
  4. 아메리카노 디카페인으로, 얼음은 적게 해 주세요.
  5. 스콘 하나 포장해 주세요.
  6. 아이스 아메리카노 한 잔 주세요.
  7. 덜 달게 해 주세요.
  8. 휘핑크림은 빼 주세요.
  9. 카드로 결제할게요.

11) Homework

  1. Write 15 ordering sentences
  • 7 drink orders
  • 4 snack orders
  • 4 option/payment lines
  1. Record 2 roleplays (1 minute each)
  • Version A: dine-in order
  • Version B: takeout with multiple options
  1. Real-practice mission (5 sets)
    Answer these within 3 seconds:
  • 아이스/핫 어떤 걸로 드릴까요?
  • 사이즈는 어떻게 하실까요?
  • 드시고 가세요?
  • 결제 어떻게 하실까요?
  1. Extension task
    Create 3 sold-out response sentences.
    Example: “그럼 다른 메뉴 추천해 주세요.”

Americans learns korean – Day65 (Review Day65 again)

도움이 되는 자료

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