
1) Day66 Integrated Goal
Korean Café Ordering Expressions
Day66 is not just about saying menu names.
The core goal is completing a full café order smoothly from start to finish.
By the end of this lesson, you should be able to:
- Place a basic order (drink + snack)
- Add options (iced/hot, size, sweetness, shot, decaf)
- Finish naturally (dine-in/takeout + payment)
- Handle simple problems (sold-out item, option changes, reconfirmation)
2) Essential Café Vocabulary (Memorize First)
- 주문할게요 (I’d like to order.)
- 한 잔 (one cup) / 두 잔 (two cups) / 하나 (one item)
- 아이스 (iced) / 핫 or 따뜻한 (hot/warm)
- 톨/그란데/라지 (size labels; varies by café)
- 샷 추가 (extra shot) / 디카페인 (decaf)
- 시럽 빼기 (no syrup) / 덜 달게 (less sweet)
- 얼음 적게 (less ice) / 얼음 없이 (no ice)
- 휘핑 추가 (add whipped cream) / 휘핑 빼기 (no whipped cream)
- 여기서 마실게요 (for here) / 포장해 주세요 (to go)
- 카드로 결제할게요 (I’ll pay by card.) / 영수증 주세요 (Receipt, please.)
3) Six Core Ordering Formulas
Formula 1) Basic order
[Menu] + 한 잔/하나 + 주세요
- 아메리카노 한 잔 주세요.
- 스콘 하나 주세요.
Formula 2) Temperature/size
[Option] + 로/으로 + 해 주세요
- 아이스로 해 주세요.
- 라지로 해 주세요.
Formula 3) Add/remove
[Ingredient] + 추가해 주세요 / 빼 주세요
- 샷 하나 추가해 주세요.
- 시럽은 빼 주세요.
Formula 4) Intensity control
- 덜 달게 해 주세요. (Please make it less sweet.)
- 진하게 해 주세요. (Please make it stronger.)
- 연하게 해 주세요. (Please make it lighter.)
Formula 5) Dine-in vs. takeout
- 여기서 마실게요.
- 포장해 주세요.
Formula 6) Payment
- 카드로 결제할게요.
- 영수증 주세요.
4) Full Order Flow (From greeting to payment)
- Greeting: 안녕하세요, 주문할게요.
- Menu: 카페라테 한 잔 주세요.
- Options: 아이스로, 라지로 해 주세요.
- Details: 시럽은 빼고 샷 하나 추가해 주세요.
- Dine-in/takeout: 포장해 주세요.
- Payment: 카드로 결제할게요.
- Closing: 감사합니다.
5) Mini Dialogues by Situation
Mini Dialogue 1: Most basic order
Staff: 주문 도와드릴까요?
Customer: 네, 아메리카노 한 잔 주세요.
Staff: 아이스/핫 어떤 걸로 드릴까요?
Customer: 아이스로 주세요.
Staff: 드시고 가세요?
Customer: 네, 여기서 마실게요.
Mini Dialogue 2: Order with multiple options
Staff: 무엇을 도와드릴까요?
Customer: 바닐라라테 한 잔 주세요.
Staff: 사이즈는요?
Customer: 라지로 해 주세요. 샷 하나 추가해 주세요.
Staff: 시럽 양은요?
Customer: 덜 달게 해 주세요.
Mini Dialogue 3: Drink + snack + takeout
Staff: 주문 도와드릴까요?
Customer: 카페라테 한 잔이랑 스콘 하나 주세요.
Staff: 드시고 가세요?
Customer: 아니요, 포장해 주세요.
Staff: 결제 도와드릴게요.
Customer: 카드로 할게요.
Mini Dialogue 4: Sold-out situation
Customer: 딸기라테 한 잔 주세요.
Staff: 죄송하지만 품절입니다.
Customer: 그럼 말차라테로 바꿔 주세요. 아이스로 주세요.
Staff: 네, 도와드리겠습니다.
Mini Dialogue 5: Decaf + ice control
Customer: 아메리카노 한 잔 주세요.
Staff: 아이스/핫 어떤 걸로 드릴까요?
Customer: 아이스요. 디카페인으로 가능할까요?
Staff: 네, 가능합니다.
Customer: 얼음은 조금만 넣어 주세요.
6) Teacher Script (Class Practice)
Teacher: Say “One café latte, please.”
Student: 카페라테 한 잔 주세요.
Teacher: Great. Now change it to iced.
Student: 아이스로 해 주세요.
Teacher: Good. Add a sweetness adjustment.
Student: 덜 달게 해 주세요.
Teacher: Excellent. Now finish with takeout and payment.
Student: 포장해 주세요. 카드로 결제할게요.
7) 10 Common Mistakes
- (X) 아메리카노 하나 잔 주세요 → (O) 아메리카노 한 잔 주세요
- (X) 아이스 주세요로 해 → (O) 아이스로 해 주세요
- (X) 시럽 빼 주세요는요 → (O) 시럽은 빼 주세요
- (X) 여기 먹을게요 → (O) 여기서 마실게요
- (X) 포장할게요 주세요 → (O) 포장해 주세요
- (X) 카드 결제 해요 → (O) 카드로 결제할게요
- Mixing order sequence (menu → options → payment is clearer)
- Missing polite request endings (“주세요 / 해 주세요”)
- Overlong sentence causing hesitation
- Freezing on sold-out items → use “그럼 ___로 바꿔 주세요.”
8) Drills (Automation Training)
Drill A: Basic substitution (10 rounds)
- ___ 한 잔 주세요.
- ___ 하나 주세요.
- ___로 해 주세요.
- ___은 빼 주세요.
Suggested words: 아메리카노, 카페라테, 바닐라라테, 티, 스콘, 쿠키
Drill B: 3-second response drill
- Q: 아이스/핫 어떤 걸로 드릴까요?
A: 아이스로 주세요. / 따뜻한 걸로 주세요. - Q: 드시고 가세요?
A: 여기서 마실게요. / 포장해 주세요. - Q: 결제 어떻게 도와드릴까요?
A: 카드로 결제할게요.
Drill C: Expand one sentence
Start with “아메리카노 한 잔 주세요” and expand:
- 아메리카노 한 잔 주세요.
- 아이스로 해 주세요.
- 디카페인으로 해 주세요.
- 얼음은 조금만 넣어 주세요.
Drill D: Problem-response drill
Practice immediate replies:
- 죄송하지만 품절입니다.
→ 그럼 ___로 바꿔 주세요. - 샷 추가 가능하세요?
→ 네, 샷 하나 추가해 주세요.
Drill E: 45-second ordering speech
Requirements:
- 1 drink + 1 snack
- At least 2 option requests
- Dine-in or takeout sentence
- 1 payment sentence
Total: 5–6 sentences.
9) Quiz
A) Multiple choice
- 아메리카노 한 (잔/개) 주세요.
- 아이스(로/를) 해 주세요.
- 시럽은 (빼/빼고는) 주세요.
- Which means “I’ll drink here”?
- (a) 포장해 주세요
- (b) 여기서 마실게요
- Most natural payment sentence:
- (a) 카드 결제해요
- (b) 카드로 결제할게요
B) Build sentences
- 바닐라라테 / 라지 / 샷 추가
- 아메리카노 / 디카페인 / 얼음 적게
- 스콘 / 하나 / 포장
C) Translate into Korean
- One iced Americano, please.
- Please make it less sweet.
- Please remove whipped cream.
- I’ll pay by card.
10) Quiz Answer Key
- 잔
- 로
- 빼
- (b) 여기서 마실게요
- (b) 카드로 결제할게요
- 바닐라라테 라지로, 샷 하나 추가해 주세요.
- 아메리카노 디카페인으로, 얼음은 적게 해 주세요.
- 스콘 하나 포장해 주세요.
- 아이스 아메리카노 한 잔 주세요.
- 덜 달게 해 주세요.
- 휘핑크림은 빼 주세요.
- 카드로 결제할게요.
11) Homework
- Write 15 ordering sentences
- 7 drink orders
- 4 snack orders
- 4 option/payment lines
- Record 2 roleplays (1 minute each)
- Version A: dine-in order
- Version B: takeout with multiple options
- Real-practice mission (5 sets)
Answer these within 3 seconds:
- 아이스/핫 어떤 걸로 드릴까요?
- 사이즈는 어떻게 하실까요?
- 드시고 가세요?
- 결제 어떻게 하실까요?
- Extension task
Create 3 sold-out response sentences.
Example: “그럼 다른 메뉴 추천해 주세요.”
